Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 1990 La Poderina (Tenute del Cerro) Jäsningen stoppas naturligt när den

Jäsningen stoppas naturligt när den önskade balansen mellan restsötma och syra uppnåtts

Côte Chalonnaise och Beaujolais – med mer än 100 hektar egna vingårdar

torkade rosenblad och viol

där de branta sluttningarna och den pulveraktiga

Den efterföljande lagringen sker ofta i en kombination av ståltank och större träfat eller äldre ek

Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 1990 La Poderina (Tenute del Cerro) Jäsningen stoppas naturligt när denDomaine du Clos de Tart Clos de Tart Grand Cru Monopole 1990 r Bourgogne i sin mest klassiska och eftertraktade form en ikonisk Pinot Noir frn en ensam Grand Cru mark i Morey Saint Denis. Med sin sllsynta monopolstatus och en historia som strcker sig tillbaka till 1100 talet tillhr den hr vinet de mest legendariska uttrycken frn Cte de Nuits. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, mogen och komplex karaktr med en nyanserad frg som antyder bde mognad