Nuits St Georges Vieilles Vignes Domaine Chevillon Robert, 2020 Domaine Lescure Chantal För en mer traditionell Bordeaux-kombination

För en mer traditionell Bordeaux-kombination är confiterat anklår eller nötkind utmärkt

umami och en tydlig proteinkärna

en kombination som ger både ryggrad och en tydlig mineralisk nerv

Den typen av hantverk passar särskilt bra i Bordeaux

små detaljer och en tydlig känsla för platsen

Nuits St Georges Vieilles Vignes Domaine Chevillon Robert, 2020 Domaine Lescure Chantal För en mer traditionell Bordeaux-kombinationDomaine Chevillon Robert Pinot Noir frn Nuits Saint Georges 2020 frenar burgundisk precision, friskhet och djup i en klassisk, silkig stil. Om vinet I Nuits Saint Georges handlar Pinot Noir ofta om att hitta balansen mellan kraft och elegans, och Domaine Chevillon Robert arbetar i den andan. Druvorna kommer frn kalk och lerjordar som ger struktur, tydlig mineralitet och en distinkt rdfruktig profil. 2020 var en varm och koncentrerad rgng i Bourgogne,