Merlot och Petit Verdot används för att uttrycka Saint-Juliens grusiga marker och balans mellan kraft och finess
småskaligt alternativ till de stora klassikerna
Det som kännetecknar Domaine Lignier Michelot är just den balans mellan klass och energi som många söker i Bourgogne
där kalksten och lera ger viner med tydlig ryggrad och en ofta markerad mineralitet
selektiv skörd och ett vinmakande som låter Margaux-jordarna tala
Les Vignes Oubliées Terrasses Du Larzac Aoc - Magnum 1,5L, 2024 Terre della Rocca Merlot och Petit Verdot användsLes Vignes Oublies 2024 Syrah frn Languedoc bjuder p mrk frukt, rter och frisk struktur, formad av kalk och lera i Terrasses du Larzac. Om vinet I Terrasses du Larzac, hgre upp i Languedoc, ger kalk och lera viner med bde ryggrad och svalka, ngot som passar Syrah, Grenache och Mourvdre mycket vl. Les Vignes Oublies arbetar ekologiskt, vilket ofta betyder mer fokus p levande jordar, balans i vingrden och noggrann selektering snarare n att jaga hg