Pinot Noir 2024 raitet Kraftfullt och energiskt vitt vin

Kraftfullt och energiskt vitt vin av chenin blanc från Mont Benault i Faye d'Anjou

gör det för att dricka det

mörk frukt med knastrande granitmineralitet och återhållen alkohol är melodin hos Ducroux

Ett lättdrucket vin som passar bra till charkuterier och ostar

Vinet jäste spontant i tank och vilade åtta månader på sin jästfällning innan det buteljerades utan filtrering

Pinot Noir 2024 raitet Kraftfullt och energiskt vitt vinPinot noir frn familjens vingrdar kring Mittelbergheim, dr kalkrik lera ger vinet sin frschr och elegans. Odlingen r ekologiskt certifierad sedan 2008. Skrden gjordes tidigt fr att bevara syra och ltthet. De hela druvklasarna jste spontant i ppen tank med femton dygns maceration enligt semi carbonique metod dr jsningen sker under naturligt bildad koldioxid. Efter varsam pressning vilade vinet tta mnader p jstfllningen innan det buteljerades i april