Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2022 Vilmart & Cie anka och viltfågel

anka och viltfågel

Med druvan Falanghina som bas bjuder detta vin på fräschör och karaktär som fångar södra Italiens livfulla historia

Totalt producerades omkring 26 000 flaskor av årgång 2020

Vinet har en utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas fantastiskt under de kommande 10–20 åren

men vinet fungerar också utmärkt till dovhjort

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2022 Vilmart & Cie anka och viltfågelDomaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits 2022 r en Bourgogne rouge med ovanligt mycket energi och finess fr sin appellation. Vinet r mellanfyldigt men verraskar med djup, koncentration och en imponerande naturlig alkoholhalt p 13,6 %, ngot som fr bara ett decennium sedan hade setts som nstan otnkbart i Hautes Ctes. Hr fr du en elegant men samtidigt geners tolkning av Pinot Noir frn en av omrdets mest eftertraktade producenter. Smakprofil I glaset