Prelibato Rosé - Acetaia Malpighi - 200 ml vinäger utan tillsatser En liten skvätt räcker för

En liten skvätt räcker för att ge rund umami och en lyxig doft som gör att pasta

karamell och ett drag av valnöt i eftersmaken

umamirik bit i mixen

Ringla oljan över

Ingen stickighet

Prelibato Rosé - Acetaia Malpighi - 200 ml vinäger utan tillsatser En liten skvätt räcker förPrelibato Ros r en rosfrgad balsamvinger med rosessens tnk "balsamico knsla" men lttare, friskare och mer parfymigt. Gjord p druvmust frn Trebbiano Modenese och Ancellotta, med rosessens frn Malpighis egen grd. Kortfattat: jag anvnder den till capresen, tjongar den ver salladen, ringlar lite ver nygrillat ktt allt nr det ska smaka ljummen italiensk sommarkvll i goda vnners sllskap. Den r ljuvlig och precis detaljen som fr dina middagsgster att be om