Domaine Nigri - Tout Une Histoire 2017 Mansalto lufttorkad skinka eller en huvudrätt

lufttorkad skinka eller en huvudrätt med fågel eller ankbröst

känt för sin böljande natur

vällagrad Camembert eller gräddig Comté

vanilj och något kryddigt

gul persika och gyllene äpple

Domaine Nigri - Tout Une Histoire 2017 Mansalto lufttorkad skinka eller en huvudrättSt elegans frn Pyrenerna med tropisk frukt, fin fatkaraktr och lng livslngd. Domaine Nigri presenterar hr sitt flaggskeppsvin ett skolboksexempel p vad Petit Manseng kan stadkomma nr den odlas p Juranons tre distinkta terroirer. Druvorna handplockas i omgngar efter naturlig torkning (passerillage), vilket koncentrerar smakerna utan att frlora den friska syran. Vinet fr sedan vila i 11 mnader p ekfat fr att utveckla sin komplexitet. I glaset mts du av