Ployez Jacquemart Champagne Vintage Extra Brut 2009 Valter Mattoni Efter jäsning i temperaturkontrollerade rostfria

Efter jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara fräschör

alltså kalken

snarare än att driva fram överextraktion

Den typen av vinifikation passar Burgundy väl

jordnära Bourgogne-stil

Ployez Jacquemart Champagne Vintage Extra Brut 2009 Valter Mattoni Efter jäsning i temperaturkontrollerade rostfriaPloyez Jacquemart Champagne Vintage Extra Brut 2009 r ett vin som hyllar bde tradition och innovation i Champagne regionen. Denna rgngschampagne, skapad av det anrika huset Ployez Jacquemart, erbjuder en utskt balans mellan elegans och komplexitet, med en extra brut dosering som framhver druvornas rena karaktr. Vinet speglar 2009 rs unika klimat och r ett utmrkt exempel p hantverksskicklighet och urldrig champagnekultur. Smakprofil I glaset visar