Vieux Macvin de Savagnin NM/ 5 ans d'age Lansering som ger vinets aromatiska nyanser

som ger vinets aromatiska nyanser

fokuserad och energisk med tydlig kalkig precision

Rött vin av gamay från lieux-dits Chapelle des Bois

Vinet görs främst på macabeu med en liten del grenache noir

Ett runt och soligt vitt vin av chardonnay från kullen Puy de Tobize

Vieux Macvin de Savagnin NM/ 5 ans d'age Lansering som ger vinets aromatiska nyanserVieux Macvin de Savagnin NM r en traditionell mistelle frn Franois Rousset Martin, skapad i hjrtat av Jura och baserad p savagnin frn Nevy sur Seille (Macvin du Jura AOP). Vinet grs enligt klassisk Macvin metod dr frsk eller delvis jst druvmust blandas med druvsprit fr att stoppa jsningen och bevara fruktens naturliga stma och aromatik. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade vingrdar utan certifiering, dr arbetet i flt sker med lg intervention och stor