Château Ausone 2022 Camille Savès Vingårdens omsorgsfulla arbete i både

Vingårdens omsorgsfulla arbete i både fält och källare är nyckeln till Sterpis eleganta och unika karaktär

I munnen är det här ett vin som känns kraftfullt men aldrig tungt

och på en producent som Figeac är selektionen hård redan i vingården och vid mottagningen

Vinifieringen sker typiskt genom kort skalkontakt för den delikata färgen

och endast de bästa klaserna väljs ut för produktionen av Monographie

Château Ausone 2022 Camille Savès Vingårdens omsorgsfulla arbete i bådeAusone 2022 r en av rets mest eftertraktade Saint milionviner ett kraftfullt men samtidigt finmejslat vin med en imponerande kombination av koncentration och friskhet. rgngen r den tidigast skrdade ngonsin p slottet (start 5 september), men vinet utstrlar nd en nstan sjlvklar balans. Den hga andelen Cabernet Franc, lagrad i 100 % ny ek, ger ett vin med tydlig personlighet, djup och mycket lng framtid i kllaren. Smakprofil I glaset visar Ausone 2022 en