Zyme Kairos 2021 The Mascot ren frukt och distinkt mineralitet

ren frukt och distinkt mineralitet

men kommer verkligen till sin rätt ihop med eleganta förrätter och lättare rätter

läge och mognad snarare än på kraft

med väl integrerade tanniner och en mörk fruktprofil som hålls ihop av friskhet och ett elegant driv

men den strukturerade syran och den koncentrerade frukten talar för en utmärkt lagringspotential

Zyme Kairos 2021 The Mascot ren frukt och distinkt mineralitetZm Kairos 2021 r en djrv och fascinerande rdvinscuve frn Veneto, skapad fr gonblick d allt klaffar precis som namnet antyder p klassisk grekiska: det rtta gonblicket. Inspirerad av Harlequin projektet br den sin mngfald stolt: 15 olika druvsorter bde bl och grna vvs samman till ett uttryck som r lika mngskiktat som elegant. Unik sljpunk: en sllsynt symfoni av 15 druvor dr sm nyanser frn varje sort ger en komplex, harmonisk helhet. Srdrag: lyxigt djup