Hej från Noëlla Morantin! Saknar mat Druvorna kommer från egna vingårdslägen

Druvorna kommer från egna vingårdslägen med tyngre lerjord och inslag av flinta

Efter en mjuk pressning vilade vinet ett år i tankar av rostfritt stål

Stadigt rödpang med lite solig fruktsötma

ett utkast

Druvorna jäste spontant med tre veckors maceration i öppna ståndare av kastanjeträ

Hej från Noëlla Morantin! Saknar mat Druvorna kommer från egna vingårdslägenHej frn Nolla Morantin r just det ett hej frn vinbonden med samma namn frn Loire, Frankrike. Sex olika viner med en slagsida t druvan sauvignon blanc, som Nolla r en mstare p att gra till, kort sagt, vldigt goda viner. Alltid eleganta och gulfruktiga i stilen. Eftersom frukten skrdas mogen undviker hon de s vanligt frekommande kartiga, grna tonerna och fr en fr druvsorten ovanlig koncentration. Samtidigt berttar vinerna tydligt om sitt ursprung i