Saint Aubin 1er Cru Murgers Des Dents De Chien Domaine Chartron Jean - Magnum 1,5L, 2023 Domaine Chevillon Robert halstrad kammussla eller hummer med

halstrad kammussla eller hummer med mild sås

där långsiktigt arbete i vingården och respekt för varje läge är viktigare än stora ord

Här ger grus

Cuillerons filosofi brukar beskrivas som praktiskt hands-on i vingården

biologisk mångfald och låg intervention i vingården

Saint Aubin 1er Cru Murgers Des Dents De Chien Domaine Chartron Jean - Magnum 1,5L, 2023 Domaine Chevillon Robert halstrad kammussla eller hummer medDomaine Chartron Jean Chardonnay frn Saint Aubin i Bourgogne kombinerar citrus, stenig precision och diskret ek i en elegant, frisk stil. Om vinet Saint Aubin i Bourgogne r en appellation dr Chardonnay ofta fr en tydlig kombination av kalkig mineralitet och fin frukt, och just den stilen mrks tydligt hr. Jordarna med kalksten och lera ger bra frutsttningar fr struktur och spnst, samtidigt som omrdet brukar ge viner med bde energi och en viss rundhet.