AdamsWein Spätburgunder Pares 2021 Smith Haut Lafitte samt lagrade hårdostar eller kraftigare

samt lagrade hårdostar eller kraftigare fårostar

smör och svampiga toner förväntas utvecklas vid rätt lagring

I vineriet sker en varsam pressning följt av jäsning vid kontrollerad temperatur

Egendomen ägs och drivs av den anrika familjen Moueix

elegans och mineralitet från kritjord

AdamsWein Spätburgunder Pares 2021 Smith Haut Lafitte samt lagrade hårdostar eller kraftigareAdamsWein Sptburgunder Pares 2021 kommer frn den vlknda topplget Pares i Ingelheim och visar tydligt hur stor precision och platsknsla Simone Adams arbetar med i sina viner. Hr str ursprunget i centrum, med en Pinot Noir som kombinerar elegans, struktur och djup p ett stt som gr lget ltt att knna igen i glaset. Smakprofil Vinet har en tt men nd elegant rdfruktig profil med inslag av krsbr, vildhallon och mogna skogsbr, fint inramat av rter, ltt