Efter noggrann selektering sker vinifieringen traditionellt
På paletten bjuds du på en saftig och komplex smakupplevelse: de fruktiga tonerna balanseras skickligt mot friska syror och en tydlig mineralitet som ger vinet både struktur och elegans
med tydliga drag av cederträ och tobak
För Pinot Noir i Jura handlar vinifikationen ofta om att låta druvans röda frukt
Även lagrade hårdostar och charkuterier är träffsäkert
Labegorce° Margaux, 2021 Duemani Efter noggrann selektering sker vinifieringenLabgorce 2021 Cabernet Sauvignon frn Margaux visar Bordeaux med precision, friskhet och klassisk elegans, dr frukt, finess och silkeslena tanniner mts. Om vinet Labgorce arbetar i Margaux p grusiga, sandiga jordar ovanp ett lerigt underlag, en kombination som hjlper Cabernet Sauvignon att ge bde struktur och aromatisk tydlighet. Vingrdarna kompletteras av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, och i en rgng som 2021 blir den naturliga frschren extra