Korvboken : Om och med korvar från Stensåkra Charkuteri & Deli Allan Rydén Gäddfiskets ökade popularitet gör också

Gäddfiskets ökade popularitet gör också det ämnet till ett självklart kapitel

Författaren John Kärki är välkänd i sportfiskekretsar och har genom otaliga timmar vid kusten slipat fram sin kunskap om havsöringens nycker

säger Thomas

" /Västerviks-Tidningen

Det känns som om man faktiskt befinner sig i gläntan vid stubben och ser

Korvboken : Om och med korvar från Stensåkra Charkuteri & Deli Allan Rydén Gäddfiskets ökade popularitet gör ocksåJag lskar korv, jag lskar att laga mat med korv. Dessutom lskar jag att gra ovntade matrtter med rvaror som folk helt enkelt inte frvntar sig. Nmner man korv med brd s r det med vldigt stor skerhet en grillad eller kokt korv i ett torrt korvbrd med senap och ketchup som folk visualiserar, men inte jag. Jag har lnge velat skriva en bok om allt det delikata man kan laga med korv. Nja, kanske inte allt, eftersom mjligheterna r ondliga, men ni fattar vad