Virose 2024 goda höstviner en jordmån som ger gamay

en jordmån som ger gamay sin finlemmade struktur

Den varma växtsäsongen 2020 har gett en kraftfull och tanninstrukturerad röd bourgogne med mörk mogen frukt

filtrering eller chaptalisering

kalkrika vingårdslägen kring Eguisheim

Smaken är generös och livfull med toner av gula äpplen och en subtil

Virose 2024 goda höstviner en jordmån som ger gamayOrangevin p gewurztraminer, samt sm andelar auxerrois och pinot gris. Jsning med 'pied de cuve' (spontan frjsning) och fyra dygns skalmaceration innan pressning. Vinet vilade tta mnader p jstfllningen i tank innan det drogs om fr att buteljeras utan klarning eller filtrering. Det hr orangevinet r mycket aromatiskt och blommigt i stilen, med inslag av exotiska frukter och kryddor. Gott att dricka p egen hand, men passar ocks bra till milda ostar,