Ledonero 2022 Vinlådor Rosa bubblor av gamay från

Rosa bubblor av gamay från Noëllas marker kring byn Pouillé

Basvinet jäste spontant i ståltank med tre dagars maceration och sex månader på jästfällningen

utan några tillsatser på sin väg till flaskan

andra jäsningen i flaska och till sist degorgering utan dosage

en törstsläckare som får vartenda skaldjur att frukta för sitt liv

Ledonero 2022 Vinlådor Rosa bubblor av gamay frånLtt vitt vin av garnacha blanca. Rankorna str i steniga jordar p 1300 meters hjd allts de hgsta vinodlingarna p det europeiska fastlandet. Vinet jste spontant i tank och mognade ett r i anvnda ekfat. Den hga hjden bidrar till en markant frschr. Vi dricker det grna till moules marinires i vrsolen!