Pay in 4 interest-free payments of $36.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
Druvorna (75 % grenache och 25 % syrah) från 25-åriga stockar skördas för hand och jäser spontant i stora betongtankar
en enda cuvée under namnet Toccata - som vanligt när Julie har blandat alla druvor fick vinet ett namn med musikalisk koppling
Efter en försiktig pressning vilade vinet åtta månader på jästfällningen i tank innan det drogs om för att buteljeras utan klarning eller filtrering
Les Feux du Ciel 2023 öppnar med mörka bär
hämtat från de kalkrika jordarna i Obermorschwihr i Alsace
La Châtelaine 2023 mineraligt Druvorna (75 % grenache ochEn ren chardonnay frn familjen Montanets ekologiska vingrdar runt Vzelay och Saint Pre. Vinet har spontanjsts i rostfria stltankar under noggrann temperaturkontroll och vilat sju mnader p sin jstfllning innan buteljering, med en varsam dos svavel. Fruktigt med krmig textur, elegant mineralitet och frisk, livfull syra. Servera svalt, 810 C, fr maximal frschr hrligt redan ungt men kan ocks vila ngot r. ppna grna i frvg: vinet behller sin spnst i upp
US$ 347.50
US$ 434.50
US$ 1987.50
