Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO Roséwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) 8% Chardonnay sehr schön zu saftigem Lamm-

sehr schön zu saftigem Lamm- oder Schweinebraten

Le Chiantigiane ist eine qualitätsorientierte Genossenschaft

in der Butterbirne und geröstete Nüsse den Ton angeben

Neu war allerdings

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: 100% Glera Trinktemperatur: 6-7 °C Jahrgang: NV Geschmack: extra trocken

Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO Roséwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) 8% Chardonnay sehr schön zu saftigem Lamm-STORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde