Paglierino con perlage fine e sottile
mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten
si sposa bene con le carni bianche e i secondi di pesce
La seconda fermentazione in bottiglia è ottenuta grazie ai lieviti e zuccherini residui
equilibrata da una freschezza evidente e con frutto e spezie in evidenza nella parte aromatica che persiste a lungo e che si accompagna a sensazioni minerali che emergono in chiusura
alto adige merlot rose doc meris 2024 st pauls W26-27-bianchi-europa Paglierino con perlage fine eRosa chiaretto luminoso. Si distinguono profumi di fragole e ciliegie, tocchi di prugna e sentori floreali; al sorso rotondo, fresco, equilbrato, con un tocco sapido sul finale. Realizzato dalla cantina altoatesina Sankt Pauls, il ros Meris ottenuto da uve merlot coltivate nelle vigne aziendali, nel piccolo villaggio di San Paolo, caratterizzato da terreni sabbiosi e profondi. Fruttato, fresco e conviviale, ottimo come aperitivo o per accompagnare un