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fast ein bisschen staubig
cremig und mit richtig viel Tiefe und Charakter – der erste reinsortige Chardonnay von Philipp Reiß und gleich auf höchstem Niveau
er zeigt sich dicht und leicht zugleich
Die Trauben wurden bei bester Gesundheit gelesen und mit angenehmer Säure in den Keller gebracht
Er duftet recht karg nach Kräuterwiese und nassem Stein und ist weit weg von der typischen fruchtigen Bananen- oder Honigmelonen-Aromatik konventioneller Silvaner
Meinklang Foam Weiss PetNat 2022 vinaturel fast ein bisschen staubigMeinklang Foam Weiss PetNat 2022 wilder Grauburgunder Ptillant Naturel aus ungeschnittenen Weingrten Fr den Meinklang Foam Weiss PetNat 2022 wurden die Grauburgunder Trauben aus demselben Weingarten gelesen, aus dem auch der Graupert Grauburgunder stammt. In dem Weingarten werden die Reben nicht mehr geschnitten und die Reben wachsen, wie sie wollen. Nach der Lese werden die Trauben in den Weinkeller transportiert und auf der Maische angegoren. Es
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