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STORY: Portillo
AUSBAU: Der Wein wurde in Fässern aus französischer Eiche vergoren und auf den Feinhefen gereift
hellen Fleischgerichten und zu reifem Käse
Pasta und Pizza
Die Weinberge liegen zusammenhängen in südwestlicher Ausrichtung 300-400m über dem Meer am Fuß des Mont Avril
Graham Beck MCC Brut Cuvée Clive Schaumwein weiß Südafrika (1 x 0,75l) Südafrika STORY: PortilloSTORY: Von der Traube bis zum Glas beruht der gesamte Prozess der Herstellung eines Graham Beck Cap Classique auf akribischer Liebe zum Detail, Hingabe an Authentizitt, przisem Timing und viel Geduld. Der Begriff Cap Classique wird in Sdafrika seit 1992 verwendet und ist zu einer prestigetrchtigen Kategorie geworden, die es nur in Sdafrika gibt. AUSBAU: Die Trauben werden Mitte Januar in den frhen Morgenstunden von Hand geerntet. Nach der Ernte werden
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