Cervantes | Black Tail - 2019 saftigen Birnen und feinen erdigen

saftigen Birnen und feinen erdigen sowie leicht rauchigen Nuancen

ist der kraftvollste und opulenteste Wein der Reihe

gefolgt von den trockensten drei Monaten seit Beginn der Wetteraufzeichnungen

um einen modernen Wein mit reifen Früchten und einem überwältigend langen Abgang wie diesen darzustellen

Tabak und Schokolade tauchen im Glas auf

Cervantes | Black Tail - 2019 saftigen Birnen und feinen erdigenDie Komplexitt dieses Weins ist ebenso faszinierend wie die Exotik der Cuve. Aromen von Lakritz, Backgewrzen, Sandelholz und mineralischen Noten wie Kieselsteinen werden durch ppige Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Cassis und reifen Blaubeeren ergnzt. Die volle Frucht wird durch ein herausragend strukturiertes Mundgefhl untersttzt. Ein saftiger Kern und ausreichend Tannine verleihen dem Wein die Substanz, um ber zwei Jahrzehnte hinweg zu reifen.