barolo docg 2022 virna borgogno w26-27-sconto15 viene affinato in serbatoi d'acciaio

viene affinato in serbatoi d'acciaio per circa 12 mesi e dopo 4 mesi di affinamento in bottiglia viene commercializzato

di adeguata acidità e tannini ancora vivaci

Pernand-Vergelesses

ricco ed intenso

come ad esempio un risotto con crema di zucchine e capesante

barolo docg 2022 virna borgogno w26-27-sconto15 viene affinato in serbatoi d'acciaioCalice color rosso rubino scarico, con riflessi granato. L'olfatto si distende su un bouquet frutti rossi, di vaniglia e di cacao. Bocca imponente, corposa, con tannini scalpitanti e una vena acida che lascia intravedere una buona evoluzione nel tempo. Finale persistente su note di fruttate e speziate. Il Barolo di Virna proviene da vigneti Merli e Sottocastello, parte del piccolo comune di Novello. Fermentazione con macerazione di 10 12 giorni sulle