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Quitte GESCHMACK
Das mediterrane Klima ist geprägt von warmen Sommern und milden Wintern
10- bis 18-stündige Kaltmazeration von reifen und gesunden Trauben
Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch
Die Weißburgundertraube ist eine dichtbeerige und mittelgroße Traube
Al Passo del Leone Bianco 0,75l, Alois Lageder, Margreid Waldgries Quitte GESCHMACK2008 lanciert, war AL PASSO DEL LEONE Bianco unser erster Demeter zertifizierter Wein und steht wie kaum ein anderer fr unser Bekenntnis zur biologisch dynamischen Landwirtschaft. Heute ist es unser Ziel, unsere Winzerpartner fr die biologisch dynamische und biologische Bewirtschaftung zu motivieren. Viele unserer Partner arbeiten bereits nach diesen Wirtschaftsweisen. Vollreife, gesunde Trauben verschiedener Rebsorten von deren Weinbergen, in
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