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Empfehlenswert ist ein kurzes Karaffieren
wobei Reserveweine für zusätzliche Komplexität sorgen
geben der Struktur jedoch Rückgrat und Länge
bei weiterer Reife genügt kürzeres Belüften
texturiert und mit einem klaren Sinn für Eleganz
Caldaro Quintessenz Pinot Bianco 2023 Sileni Empfehlenswert ist ein kurzes KaraffierenDer Caldaro Quintessenz Pinot Bianco 2023 ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Alto Adige, der die elegante Stilistik der Rebsorte Pinot Bianco mit der Przision der Kellerei Kaltern Caldaro verbindet. Die Lage in groer Hhe und die sorgfltige Ausbauarbeit im Holz verleihen ihm Tiefe, Frische und eine feine mineralische Kontur. Hinter dem Wein steht ein Traditionsbetrieb, der seit 1900 fr qualittsorientierte Weine aus Sdtirol bekannt ist.
