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was die Komplexität und Textur des Weines verstärkt
tertiäre Aromen und noch mehr Tiefe entfalten werden
bleibt aber frei von Alkohol und spricht damit Genießer an
meist mit Spontanvergärung und sehr behutsamem Ausbau in Edelstahltanks und großen
um die kräftigen Tannine und die tiefen Fruchtaromen optimal herauszuarbeiten
Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum Brandy was die Komplexität und TexturDer Forman Cabernet Sauvignon 2013 in der seltenen Magnum Abfllung ist ein echtes Sammlerstck ein klassischer Napa Cabernet im kompromisslosen Old School Stil, wie ihn Ric Forman seit Jahrzehnten perfektioniert. Die Cuve ist Cabernet Sauvignon dominiert und wird in bester Bordeaux Manier mit kleinen Anteilen Petit Verdot, Cabernet Franc und Malbec verfeinert selbstverstndlich ausschlielich aus der eigenen Forman Vineyard. 2013 gilt als einer der groen
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