Inside Bangkok Maurice Maggi Ob als Kräuterbutter

Ob als Kräuterbutter

in London aufgewachsen mit iranischen Wurzeln

die den Knödel als das kulinarische Wahrzeichen Österreichs ernst nehmen

das die Lieblingsrezepte der beiden Musiker aus Autuoris Küche sammelt – die Schülerin von Gualtiero Marchesi

aber gehaltvolle Kulturgeschichte

Inside Bangkok Maurice Maggi Ob als KräuterbutterAngkana Sirisaeng nimmt beim Christian Verlag mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch Bangkok, vom frhen Morgen bis spt in die Nacht vorbei am bekannten Streetfood, hinein in die Geheimtipp Lokale in den Hinterhfen und bis zur Sternekche der Stadt der Engel. Fr alle, die Bangkoks Kche jenseits der blichen Streetfood Klischees kennenlernen wollen.