L'Entêté Empfehlung Da es in Frankreich bis

Da es in Frankreich bis vor Kurzem nicht möglich war Absinthe als solche zu bezeichnen lautet der Name `Abisinthe´ wobei das i auf dem Label von einem Stempel überdeckt wird

mit einem Label von David Tibet

Herausgekommen ist ein sehr kräftiger

nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei mal in Folge die Absinthiades gewonnen

nach Lakritz und Anis schmeckender Absinth mit einer leichten Bitterkeit im Hintergrund

L'Entêté Empfehlung Da es in Frankreich bisDer `LEntete basiert auf einem alten Rezept, das von Franck Choisne, dem Inhaber der Brennerei, berarbeitet wurde. Combier wurde in den letzten Jahren durch die Herstellung absoluter Spitzenprodukte wie etwa den Jade Absinthen von Ted Breaux international bekannt. Der Name des Absinths, auf deutsch etwa `der Hartnckige, bezieht sich auf die vor kurzem liberalisierten Absinthgesetze in Frankreich, nach denen es dort nun endlich wieder erlaubt ist