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Die Trauben für diesen erlesenen Riesling stammen aus den erstklassigen Lagen von Loiben in der Wachau
Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff
Optimal zu genießen von 2024 bis etwa 2035
kann ihn auch zu mildem Weichkäse oder zu Geflügel mit heller Sauce servieren
og den overskrider den almindelige kommercielle stil
Jacques Selosse Extra Brut Blanc de Blancs 1996 Wetshof Die Trauben für diesen erlesenenDer Jacques Selosse Extra Brut Blanc de Blancs 1996 ist eine der raren Ikonen der Champagne ein reifer, kraftvoller Grand Cru Chardonnay aus der Cte des Blancs, der heute auf beeindruckende Weise zeigt, wie gro die Jahrgangstiefe von Selosse sein kann. Die Kombination aus der straffen Frische des legendren Jahrgangs 1996 und der charakteristischen, leicht oxidativen Selosse Stilistik ergibt eine Champagne von auerordentlicher Komplexitt und
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