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Steinige Schieferböden
Dieser Kurs vermittelt dir das Know-how und die richtigen Worte
ottenbreit
Sekthaus Bender
Durch den Ausbau im Holzfass erhält der Wein am Gaumen eine leicht schmelzige Struktur
Schätzel Riesling Fuchs Landwein trocken 2019 – 0,75L Steinige SchieferbödenBei dem Riesling Fuchs handelt es sich um einzelnes Flurstck, also ein echtes Filetstck in der Groen Lage innerhalb dem Weinberg Hipping, mit ca. 40 Jahre alten Reben. Der Wein reifte lange im Stckfass unter einer Florhefe, die dem Wein seine Stabilitt gibt. Er hat KEINEN Schwefel gesehen und ist wahrlich das Meisterstck von Kai Schtzel in seiner Interpretation von Naturweinen. Kai Schtzel hat es wirklich geschafft seine Ideen kompromisslos in die Tat
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