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Der Euchariusberg liegt im Konzer Tälchen
Im Glas zeigt sich der Wein fein und ausgewogen
dass hier nichts vereinfacht wird
braucht genau diese Kiste
Wind und nächtliche Kühle sorgen hier für Frische
MoselRiesling 2025 Rheingau Der Euchariusberg liegt im KonzerEin Stufe hher als der HaartRiesling, eine Nuance tiefegrndiger als dieser. Der MoselRiesling kommt hauptschlich aus dem Piesporter Goldtrpfchen, ergnzt durch Partien aus dem Ohligsberg und der Gnterslay also genau das Material, aus dem Julian Haart seinen Ruf gebaut hat. Spontan vergoren, minimal interventionistisch, auf den Punkt abgefllt. 2025 brachte nach einem herausfordernden Herbst Weine von bemerkenswerter Konzentration und Khle zugleich.
