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Ottimo in abbinamento a carni rosse
con note di peonia
è davvero difficile decidere se berlo adesso o se lasciarlo riposare in cantina ancora per qualche anno
Il risultato è un vino dalla carica aromatica straordinaria
dominano le note di frutta rossa e seguono decisi profumi floreali
alto adige classico superiore doc lago di caldaro per se 2025 elena walch 149589 fix2dic Ottimo in abbinamento a carniRosso rubino. Al naso si esprime con sentori di amarena e violetta, note di pepe bianco e un cenno di cioccolato amaro. Al palato vanta una struttura fresca, una trama tannica vellutata e un finale speziato. L'Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro per s" di Elena Walch nasce dalla migliore selezione delluva autoctona schiava; lasciato, poi, maturare in botti inox e in botti di rovere di Slavonia, il vino pronto gi nella primavera
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