präzise und mit jener salzigen Frische
Die Rebsorten sind je nach Bodentyp unterteilt: Merlots an den Flanken (mehr Ton) und Cabernets Francs auf den Sand-Ton-Kalksteinböden am Fuß
Blutorange) bleibt stets von herzhaften
einschließlich prestigeträchtiger Premier- und Grand Cru Lagen
Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Balance zwischen Dichte und Eleganz
Evesham Wood, Pinot Noir, Temperance Hill, Eoala-Amity Hills, 2023 Tenuta Caparzo präzise und mit jener salzigenDieser Pinot Noir aus dem berhmten Temperance Hill Vineyard zeigt 2023 seine Herkunft so klar wie selten zuvor. Aus einer nur knapp zwei Acre groen, hoch gelegenen Parzelle in den Eola Amity Hills stammend, verbindet er khle Finesse mit beeindruckender aromatischer Tiefe. Sorgfltig betreut vom renommierten Weinbergsmeister Dai Crisp, prsentiert Evesham Wood hier einen Pinot Noir mit unverwechselbarer Signatur przise, charakterstark und eindrucksvoll