Salice Salentino Riserva DOP Friaul gelbfleischige Früchte

gelbfleischige Früchte

75 Liter Trinktemperatur: 16° - 18° C Rebsorten: 40 % Corvina

am Gaumen herrschen Melone

4 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl- und Betonfass

danach Lagerung zu 50% in Eichenfässern und 50% in französischen gebrauchten Barriques für 10 Monate Essensempfehlung: Sardellen mit grüner Sauce

Salice Salentino Riserva DOP Friaul gelbfleischige FrüchteSalice Salentino Riserva DOP Schwarze Johannisbeeren, kandierte Frchte, weier Pfeffer und andere Gewrze. Sehr intensives, vollmundiges Aroma mit angenehmen Tanninen. Langer, anhaltender Abgang! Ein toller Wein. Alkohol: 14,0 % vol Jahrgang: 2019 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 C 18C Rebsorten: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera Lage: 20 35 Jahre alte Weinberge In der Provinz Brindisi Aussbau: Handlese Ende September, Abbeeren