barolo rocche di castiglione 2021 vietti AGOSTO-bianchi It sat for 18 months

It sat for 18 months in small barrels and aged in the bottle for at least three months

che rappresenta lessenza stessa del Salento

tocchi tostati ed echi minerali

Allolfattiva

con i tannini setosi e la spalla acida che gli dona allungo ed eleganza

barolo rocche di castiglione 2021 vietti AGOSTO-bianchi It sat for 18 monthsColor rosso rubino profondo. Olfatto complesso e fine, sprigiona un intenso profumo di rose, spezie dolci, piccoli frutti scuri e liquirizia, con sentori mentolati. Finezza e ricchezza gustativa, con tannini rigidi, come un grande Barolo impone, e una trama acida vivace e importante. Questo tradizionale Barolo di Vietti nasce da uve provenienti da uno dei pi storici cru del comune di Castiglione Falletto, Rocche di Castiglione. Viti di una quarantina