Kamutmehl® Khorasan Bio ak-157555 Saftig im Biss

Saftig im Biss

Geschmack: Lieblich

Im Glas strahlt das Eisacktaler Unikat rubin- bis granatrot

Umweltbewusster Anbau

Der mächtige Tatzelwurm der über die Weine des Winzerverbundes Tirolensis Ars Vini wacht

Kamutmehl® Khorasan Bio ak-157555 Saftig im BissBei diesem Getreide handelt sich um eine Kreuzung aus Hartweizen und einer Wildform des Weizens. Kamut eignet sich daher bestens fr die Herstellung frischer Pasta, aber auch zum Backen von Brot und Brtchen, punktet es doch mit einem hohen Kleberanteil und einer ansprechend goldgelben Farbe. Das Mehl der Meraner Mhle besitzt einen leicht slichen Geschmack und verleiht Gebck und Nudeln eine ganz besondere Note.