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Eine leichte Dekantierung vor dem Servieren kann helfen
Die zusätzliche Reifung in den Kellern des Schlosses stellt sicher
Nach schonender Pressung erfolgt die Gärung traditionell – teils im Edelstahltank
die im Jahrgang 2022 besonders reif und klar wirkt
die für Finesse und Ausdruck sorgen
Ploussard Chambines Cellier Saint Benoit Jura, 2023 Conte Emo Capodilista Eine leichte Dekantierung vor demCellier Saint Benot Poulsard 2023 aus dem Jura zeigt transparente Finesse, rote Frucht und salzige Frische aus den Marls von Arbois. ber den Wein Beim Cellier Saint Benot Poulsard 2023 steht die Herkunft aus Arbois klar im Vordergrund. Die Reben wachsen auf blauen und grauen Mergelbden sowie Kalkstein, ein Untergrund, der im Jura oft fr przise, khle und eigenstndige Weine sorgt. Poulsard ist eine empfindliche, traditionell eher lockerbeerige Rebsorte,
