Quiñón de Valmira 2016 Rotwein Greater Omaha Ein Blanc de Blancs

Ein Blanc de Blancs

weissen Blüten

Sie schert sich nicht um Konventionen und lässt sich nicht in eine Schublade stecken

Sohn von Mechthild und Bertholdi

die von der Veredelung im «First Fill» Pedro Ximénez Sherry-Fass herrührt

Quiñón de Valmira 2016 Rotwein Greater Omaha Ein Blanc de BlancsEin exzeptioneller Wein, schillernd, filigran und gleichzeitig opulent, mit viel Schmelz und aussergewhnlicher Geschmacksintensitt am Gaumen. Sein rubinrotes Kleid ist sehr hell, ja fast transparent; sein Duftfcher enorm vielschichtig mit ausgeprgt blumigen und fruchtigen Noten: Rose, Flieder und Jasmin, helle Johannisbeeren, Himbeeren und Rhabarber werden von Minze, weissem Pfeffer und Karamell untersttzt. Der Holzausbau ist nur sehr dezent