Petty SG-2 Damast Ebenholz 135mm Handle:Japanisch Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares

Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Sushi-Köche und alle

bis Sie zum Schneiden bereit sind

Mit einer Körnung von #2000

Das spiegelpolierte Messer aus White Steel (Shirogami) wird aus dem renommierten Yasugi-Stahl hergestellt

Seine Länge von 240 mm ist ideal für eine breite Palette von kulinarischen Aufgaben

Petty SG-2 Damast Ebenholz 135mm Handle:Japanisch Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbaresDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung