2019 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien Haut Carles das schon visuell auf Konzentration

das schon visuell auf Konzentration und Eleganz verweist

teils in Holzfässern

Wild- und Steak-Patties oder einem vegetarischen Shepherd’s Pie mit Knoblauchmousse

5 Litern handelt

da er beschloss

2019 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien Haut Carles das schon visuell auf KonzentrationDer Chteau Ducru Beaucaillou 2019 reifte 12 Monate lang in 100 % neuem Eichenholz. Er hat eine tief rubinrote Farbe mit wunderschnen Aromen von Zigarrenhumidor, Zedernholz, schwarzen Frchten und einem Hauch von schwarzem Trffel in der Nase, sehr komplex und ziemlich berzeugend. Am Gaumen ist er noch immer sehr vom Pauillac inspiriert und fein proportioniert, mit gemeielten Tanninen. Mit ausgezeichneter Klarheit und Salzigkeit im Nachgeschmack ist