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Portogallo
con macerazione a cappello semisommerso di 3-4 giorni
per giungere poi a nuances salmastre
con cinghiale alla maremmana
Al naso arriva una gamma di aromi di frutta rossa
lazio syrah igt 2024 castello di torre in pietra W16-17-sconto30 PortogalloRosso rubino, con sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori intensi di frutta, con dominanza di mora di rovo, e una nota distinta di pepe nero. Al palato si rivela caldo, levigato, con una trama tannica ben integrata e un'ottima persistenza. Il Lazio Syrah IGT di Castello di Torre in Pietra, affinato in parte in rovere francese e in parte in cemento, riposa in bottiglia per sei mesi prima di essere commercializzato. Intenso, pungente,
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