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illustriert mit ihrer eigenen Postkartensammlung
eine der führenden Ernährungswissenschaftlerinnen Englands mit über 230
die ihre Brotrezepte aus der Heimat mitbringen: süße mexikanische Brötchen
Für Gourmets
Hier in dritter Auflage neu erschienen
Kochen ohne Reste Laura Gladwin illustriert mit ihrer eigenen PostkartensammlungHeilpraktikerin und Foodjournalistin Cinzia Trenchi aus dem piemontesischen Montferrat zeigt bei Edizioni White Star, wie aus Karottengrn ein aromatisches Pesto oder aus knuspriger Lachshaut ein Topping fr Reisbllchen wird: 60 Rezepte, die Gemse, Proteine und Frchte zu unerwarteten Genuss statt zu Abfall machen. Fr alle, die mehr Respekt vor Lebensmitteln zeigen und dabei auch noch Geld sparen wollen.
US$ 1099.50
US$ 119.90
