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mit biodynamischem Feinschliff
One Chain arbeitet mit Winzern zusammen
Über den Gianfranco Fino Se 2021
Tenuta Mara ist kein gewöhnlicher Weinberg
Die Weine verbinden klassische Bordelaiser Komposition mit einer gewissen Geschmeidigkeit
2022 Weingut Wittmann Niersteiner Riesling Aus Ersten Lagen BIO Grappa mit biodynamischem FeinschliffDie Nachfrage nach den Weinen dieses Spitzenproduzenten aus Rheinhessen steigt, was teilweise auf die vielen positiven Bewertungen zurckzufhren ist. Es wre einfach gewesen, diesen Erfolg auszunutzen, einige zustzliche Weinberge zu kaufen und auf der positiven Welle zu reiten. Als Purist, der nach absoluter Qualitt auf hchstem Niveau sucht, whlt Philipp den umgekehrten Weg: Durch Ertragsreduzierung und Auswahl der Frchte stellt er weniger Flaschen mit
