Champagne Franck Bonville - 2019 Les Belles Voyes Grand Cru Château l'If Anschließend reift der Sassontino traditionell

Anschließend reift der Sassontino traditionell für rund 24 Monate in französischen Barriques und erhält dann nochmals Zeit auf der Flasche

aber auch zu hellem Geflügel

Für Weinfreunde ist gerade das interessant: nicht ein lauter Stil

begleitet von einer feinen floralen Nuance

Durch den Verzicht auf Zusätze und eine sehr zurückhaltende Schwefelgabe bewegt sich dieser Jahrgangschampagner nah an der Naturwein-Philosophie – ohne dabei an Präzision oder Finesse einzubüßen

Champagne Franck Bonville - 2019 Les Belles Voyes Grand Cru Château l'If Anschließend reift der Sassontino traditionellDer Champagne Franck Bonville 2019 Les Belles Voyes Grand Cru ist ein ausdrucksstarker Blanc de Blancs aus dem Herzen der Cte des Blancs, der die Eleganz und Tiefe alter Reben eindrucksvoll zeigt. Die Kombination aus Ausbau im kleinen Holzfass, langer Hefereife und extrem niedriger Dosage verleiht ihm Przision, Spannung und eine bemerkenswerte Komplexitt. Mit seiner Herkunft aus dem Grand Cru Lieu dit Les Belles Voyes in Oger steht er fr einen