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getragen von einer feinen Perlage und sanften Hefenuancen
die feinen Aromen noch mehr zu entfalten
präzise und metallisch-mineralisch
Am Gaumen umfasst die Textur eine angenehme Perlage
Das Bouquet verströmt reichhaltige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen
Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2022 The Mascot getragen von einer feinen PerlageEin seltener Blick in die khleren Hhenlagen der Cte de Nuits: Der Domaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits Aux Chaumes 2022 verbindet die Finesse eines Vosne Meisters mit der Frische der Hautes Ctes. Fein verwoben, klar konturiert und mit Noten von roten Beeren, Pflaume und Zitruszeste zeigt er mehr Delikatesse als der generische Bourgogne des Hauses. In einem tonreichen Boden gewachsen, besitzt er gengend Substanz, um in den kommenden Jahren
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