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This process allows the wine to develop further taste-olfactory complexity and extractive richness
” di Venturini Baldini nascono dalla volontà di interpretare il territorio attraverso antichi vitigni autoctoni
spezie e pietra focaia
Al naso emergono tutta l'intensità e la complessità della tipologia
è un Nero d’Avola storicamente considerato il simbolo della moderna enologia siciliana di qualità
sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W4243_sconto25 This process allows the wineVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto
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