etna rosso doc calmarossa 2021 santa maria la nave W22-23-rose-provenza le tortine di acciughe e

le tortine di acciughe e i totani ripieni

Un rosso che matura per un anno in botti di rovere austriaco

Vitigno tipico della Sardegna meridionale

Connubio di diverse varietà a bacca bianca

note di biancospino e ginestra e cenni di erbe officinali

etna rosso doc calmarossa 2021 santa maria la nave W22-23-rose-provenza le tortine di acciughe eRosso rubino brillante il manto. Raffinato e intenso, al naso lascia emergere ricordi di humus e di piccoli frutti di bosco, come lampone, mirtillo e mora, completati dai floreali di rosa e di violetta selvatica, e arricchiti dai terziari di grafite, cacao, liquirizia e cannella. Il palato equilibrato, rotondo, pieno e avvolgente, caldo, elegante nella trama tannica e di lunga persistenza. Affacciati a picco sul mar Ionio e impiantati sulle nere terre