Besessen. Meine Kochmemoiren Davina König Caroline Dafgård Widnersson zeigt

Caroline Dafgård Widnersson zeigt

Richtiges Tischdecken und Servieren

mit frischen Salsas und Beilagen in kurzer Zubereitungszeit

entwickelt eine neue Formel: Hefeteig grob mischen

gefülltem Gemüse

Besessen. Meine Kochmemoiren Davina König Caroline Dafgård Widnersson zeigtElisabeth Bronfen, Kulturwissenschaftlerin und Anglistik Professorin, kocht tglich und am liebsten fr Gste ihre kosmopolitische Alltagskche verbindet ausgesuchte Produkte mit der berzeugung, dass ganz einfache, perfekt zubereitete Speisen spektakulr sein knnen. Ihre liebsten Rezepte verknpft sie mit Begegnungen und Orten aus ihrer reichen Biografie. Fr alle, die Kochen als gelebte Leidenschaft statt als Pflichtbung verstehen wollen.